Ab 2015 ließ bei Edgar Schatz die Kondition merklich nach. 2016 fuhr er noch mit seinem Rennrad kleinere Strecken. Im Januar 2017 erlitt er einen Herzinfarkt. Ihm wurden Stents eingesetzt und später bekam Eddi einen Herzschrittmacher.
In dieser Zeit schrieb er seinen "letzten" Lebenslauf auf, der hier auszugsweise abgebildet ist.

Edgar Schatz - Studenten-Weltmeister 1951 im 100km-Mannschaftszeitfahren

Die siegreiche DDR-Mannschaft mit Bruno Zieger, Detlef Zabel, Georg Stoltze, Edgar Schatz, Lothar Meister I, Werner Hesse (v.l.n.r.). Rechts steht der legendäre DDR-Nationaltrainer Schiffner.